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枸杞烘干設備選擇的基本原則
以下是枸杞烘干設備選型的一般原則,很難說哪一項或哪幾項是比較重要的,理想的選型必須根據自己的條件有所側重,有時折中是必要的。
1.適用性-------干燥裝置首先必須能適用于特定物料,且滿足物料烘干的基本使用要求,包括能很好的處理物料(給進、輸送、流態化、分散、傳熱、排出等),并能滿足處理量、脫水量、產品質量等方面的基本要求。
2.烘干速率高---僅就烘干速率看,對流干燥時物料高度分散在熱空氣中,臨界含水率低,烘干速度快,而且同是對流烘干,烘干方法不同臨界含水率也不同,因而烘干速率也不同。
3.耗能低-------不同烘干方法耗能指標不同,一般傳導式烘干的熱效率理論上可達100%,對流式烘干只能70%左右。
4.節省投資-----完成同樣功能的烘干設備,有時其造價相差懸殊,應擇其低者選用。
5.運行成本低---設備折舊、耗能、人工費、維修費,備件費...等運行費用要盡量低廉。
6.優先選擇結構簡單、備品備件供應充足、可靠性高、壽命長的烘干設備。
7.符合環保要求,工作條件好,安全性高。
8.選型前能做出物料的干燥實驗,深入了解類似物料已經使用的烘干設備(優缺點),往往對恰當選型有幫助。
9.不完全依賴過去的經驗,注重吸收新技術,多聽意見。